Industrijski ledomati s CE certifikatom, pahuljice leda 3 tone, 8 tona
Uvod u proizvod
Industrijski strojevi za led znatno su napredovali od svog nastanka. Rani modeli bili su glomazni, bučni i ograničenog kapaciteta. Međutim, kako tehnologija nastavlja napredovati, današnji strojevi za led nude vrhunske performanse i mnoge značajke.
Jedan od ključnih aspekata industrijskog ledomata je njegova sposobnost brze proizvodnje velikih količina kockica leda. Ovi su strojevi dizajnirani kako bi zadovoljili potrebe restorana, barova, hotela i drugih poduzeća kojima je potrebna stalna opskrba ledom. S naprednim rashladnim sustavima i mehanizmima, ovi strojevi mogu proizvesti stotine ili čak tisuće kockica leda u kratkom vremenskom razdoblju.
Učinkovitost je još jedan važan faktor kod industrijskog stroja za led. Zahvaljujući tehnologiji uštede energije i optimiziranim ciklusima hlađenja, moderni strojevi za led smanjuju otpad, a istovremeno maksimiziraju produktivnost. Osim toga, neki modeli čak imaju i pametne senzore koji prate razinu proizvodnje leda i prilagođavaju se u skladu s tim, osiguravajući najbolju ravnotežu između učinkovitosti i potražnje.
Kvaliteta kockica leda koje proizvode industrijski strojevi također je važan faktor. Industrijski strojevi za led koriste napredne sustave filtracije kako bi isporučili kristalno čist led bez mirisa i okusa. Ovi strojevi često imaju antimikrobnu tehnologiju za održavanje čistoće i bezbojnosti leda.
Također, sigurnosne značajke su se tijekom godina znatno poboljšale. Moderni industrijski strojevi za led dizajnirani su u skladu sa strogim zdravstvenim i sigurnosnim propisima. Izrađeni su od visokokvalitetnih materijala koji su otporni na koroziju i sprječavaju potencijalnu kontaminaciju. Ovi strojevi također imaju funkciju automatskog isključivanja koja sprječava proizvodnju leda kada se dosegne kapacitet skladištenja, osiguravajući sigurnost operatera.
Prednosti pahuljastog leda
1) Zbog svog ravnog i tankog oblika, ima najveću kontaktnu površinu među svim vrstama leda. Što je veća kontaktna površina, brže hladi druge stvari.
2) Savršeno za hlađenje hrane: pahuljasti led je vrsta hrskavog leda, jedva formira rubove, u procesu hlađenja hrane, ova priroda ga je učinila najboljim materijalom za hlađenje, može smanjiti mogućnost oštećenja hrane na najnižu moguću stopu.
3) Temeljito miješanje: pahuljasti led može brzo postati voda brzom izmjenom topline s proizvodima, a također opskrbljuje vlagom proizvode koji se hlade.
4) Niska temperatura pahuljastog leda: -5℃~-8℃; debljina pahuljastog leda: 1,8-2,5 mm, može se koristiti izravno za svježu hranu bez drobilice leda, što štedi troškove.
5) Velika brzina izrade leda: proizvodi led unutar 3 minute nakon uključivanja. Automatski se skida s leda.
| Model | Kapacitet (tona/24 sata) | Snaga (kw) | Težina (kg) | Dimenzije (mm) | Spremnik za skladištenje (mm) |
| JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
| JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
| JYF-3T | 3 | 11,59 | 560 | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
| JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
| JYF-10T | 10 | 41,84 | 1640. godine | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
| JYF-15T | 15 | 53,42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
| JYF-20T | 20 | 66,29 | 3140 | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
Također imamo veći kapacitet stroja za led u pahuljicama, kao što su 30T, 40T, 50T itd.
Princip rada
Princip rada stroja za led je izmjena topline rashladnog sredstva. Vanjska voda teče u spremnik, a zatim se pumpom za cirkulaciju vode pumpa u posudu za distribuciju vode. Pokretan reduktorom, voda u posudi ravnomjerno teče niz unutarnju stijenku isparivača. Rashladno sredstvo u rashladnom sustavu isparava kroz petlju unutar isparivača i apsorbira veliku količinu topline izmjenjujući toplinu s vodom na stijenci. Kao rezultat toga, protok vode preko površine unutarnje stijenke isparivača naglo se hladi ispod točke smrzavanja i trenutno se smrzava u led. Kada led na unutarnjoj stijenci dosegne određenu debljinu, spiralna oštrica koju pokreće reduktor reže led na komadiće. Tako se formiraju pahuljice leda koje padaju u spremnik za led ispod lopova leda, skladišteći se za upotrebu. Voda koja se ne pretvori u led pada u pregradu za vodu na dnu isparivača i teče u spremnik za vodu radi recikliranja.
