Proizvođač proizvodnih linija za keksa, linija za proizvodnju hrskavih keksa - L Istaknuta slika

Proizvođač linija za proizvodnju keksa, linija za proizvodnju hrskavih keksa-L

Kratki opis:

Ova proizvodna linija je prikladna za proizvodnju hrskavih i tvrdih keksa, s preciznom kontrolom temperature tijekom procesa pečenja kako bi se osigurala ujednačena boja i stabilna kvaliteta konačnih keksa, a može se prilagoditi specifičnim proizvodnim potrebama kupaca.

Potpuno automatska linija za proizvodnju keksa Jingyao integrira više funkcija kao što su miješanje tijesta, valjanje tijesta, oblikovanje, pečenje i transport, ostvarujući potpuno automatizirani tijek rada od sirovina do poluproizvoda keksa, što značajno smanjuje ručnu intervenciju i poboljšava učinkovitost proizvodnje.

Pošaljite nam e-poštu

Detalji proizvoda

Oznake proizvoda

Proces proizvodnje jezgre

1. Potpuno automatska linija za proizvodnju keksa Jingyao široko se koristi u velikim i srednjim poduzećima za preradu hrane, tvornicama keksa i bazama za proizvodnju pekarske hrane. Može učinkovito proizvoditi različite vrste keksa, uključujući hrskave kekse (poput soda krekera, krekera od maslaca) i tvrde kekse (poput sendvič keksa, keksa za doručak), zadovoljavajući raznolike tržišne zahtjeve za pekarskom hranom.

2. Osim standardne proizvodnje keksa, linija se može prilagoditi i za proizvodnju keksića jednostavnim prilagodbama modula za oblikovanje, proširujući scenarije primjene u industriji pečenja i pružajući fleksibilna proizvodna rješenja za poduzeća.

Automatizacija i tehničke prednosti

1. Proizvodna linija koristi naprednu tehnologiju automatskog upravljanja, s ključnim komponentama poput mješalica za tijesto, strojeva za oblikovanje i peći opremljenih inteligentnim senzorima i sustavima za kontrolu pretvorbe frekvencije. To omogućuje praćenje u stvarnom vremenu i podešavanje parametara kao što su brzina miješanja tijesta, debljina valjanja, temperatura pečenja i brzina transportera, osiguravajući dosljednu kvalitetu proizvoda.

2. Dio za pečenje koristi znanstvenu strukturu grijanja (koja podržava električne, plinske ili metode zagrijavanja uljem koje provodi toplinu) kako bi se postigla ravnomjerna raspodjela topline u pećnici. Time se izbjegavaju problemi poput neravnomjerne boje pečenja ili nedovoljno pečenih središta keksa, a energetski štedljivi dizajn pećnice može smanjiti potrošnju energije za 10%-15% u usporedbi s tradicionalnom opremom.

3. Cijela linija izrađena je od nehrđajućeg čelika 304, koji zadovoljava standarde higijene hrane, jednostavan je za čišćenje i održavanje te učinkovito sprječava unakrsnu kontaminaciju hrane tijekom proizvodnog procesa, osiguravajući sigurnost proizvoda od keksa.

Prednosti primjene i modela

1. Potpuno automatska proizvodna linija za kekse Jingyao nudi više modela za odabir, s proizvodnim kapacitetima u rasponu od 50 kg/h do 1360 kg/h. Na primjer, mali model (s proizvodnim kapacitetom od 50-65 kg/h) prikladan je za mala proizvodna poduzeća, dok veliki model (s proizvodnim kapacitetom od 1120-1360 kg/h) može zadovoljiti potrebe velikih tvornica za velikom količinom proizvodnje.

2. Ukupna duljina opreme varira od 41 m do 545 m ovisno o modelu, a ukupna snaga kreće se od 70 kW do 1048 kW, što se može razumno uskladiti s područjem tvornice i uvjetima napajanja.

3. Tvrtka pruža personalizirane usluge prilagodbe. Prema zahtjevima kupaca za specifikacijama keksa (kao što su oblik, veličina, težina), proizvodni kapacitet i lokalna opskrba energijom (struja, plin itd.), može prilagoditi konfiguraciju proizvodne linije (kao što je dodavanje dijela za hlađenje keksa, dijela za prethodno sortiranje) kako bi se stvorila proizvodna linija koja je najprikladnija za stvarne potrebe kupaca.

Pregled proizvodne linije za keksa

Proizvodna linija za keksa je visoko automatizirani sustav za kontinuiranu proizvodnju keksa, koji obuhvaća rukovanje sirovinama, oblikovanje, pečenje, hlađenje i pakiranje. Pogodan je za hrskave, žilave i sodaste kekse, s dnevnim kapacitetom od nekoliko do desetaka tona po liniji.

Upravljan PLC sustavom, zahtijeva malo ručnog rada, s radom jednim klikom i automatskim upozorenjima o greškama. Ključni moduli osiguravaju kvalitetu: precizno miješanje sirovina za ujednačeno tijesto, kalandriranje valjcima i utiskivanje kalupa za oblike, pečenje s kontroliranom temperaturom (točnost ±1 ℃) za hrskavost, brzo hlađenje zrakom kako bi se izbjeglo omekšavanje i automatsko pakiranje (vrhunske linije imaju punjenje dušikom). To je ključna oprema za prehrambene tvrtke za povećanje učinkovitosti, smanjenje troškova i proizvodnju keksa u velikim razmjerima.