Komercijalna automatska linija za proizvodnju kolača za tvornicu K-XINJINGYAO
Opis proizvoda
1.Ova mehanička struktura sastoji se od pet bitnih dijelova: uređaja za miješanje tijesta, sklopa pećnice, jedinice za punjenje, dijela za hlađenje i komponente za sterilizaciju.
2.S jedinstvenim prednostima kao što su potpuna automatizacija, veliki proizvodni kapacitet, niska potreba za radnom snagom, smanjeni ručni kontakt s proizvodima i produljeni rok trajanja proizvoda, ova potpuno automatska linija za proizvodnju kolača izuzetno je popularna u pogonima za preradu hrane.
Primjena
1. Ova multifunkcionalna proizvodna linija upravlja cijelim proizvodnim procesom, od miješanja tijesta pa sve do konačnog pakiranja.
2. Uključuje sve ključne korake obrade, kao što su oblikovanje, ekstruzija, pečenje, punjenje, valjanje, rezanje i postupci sterilizacije.
3. Prilikom izrade različitih vrsta kolača, proizvodna linija pokazuje veliku fleksibilnost: samo zamjenom kalupa omogućuje se proizvodnja punjenih kolača od žumanjka, kolača od papirnatih košarica i narezanih kolača s raznim uzorcima.
4. Pametna oprema za punjenje opremljena je funkcijom detekcije - ako na transportnoj traci nema kolača, igla za punjenje automatski će prestati s radom. To ne samo da sprječava rasipanje materijala, već i smanjuje potrebu za čišćenjem.
Značajke
1.Proizvodna linija, kojom upravlja računalni sustav za pretvorbu frekvencije, omogućuje precizno podešavanje parametara i jednostavno korištenje. Tunelska peć ima šest temperaturnih zona (pokrivaju prednji, srednji, stražnji, gornji i donji dio) plus cirkulaciju vrućeg zraka. Ove zone reguliraju proporcionalni motori i leptirasti ventili kako bi se jamčila ravnomjerna raspodjela topline, što osigurava da pečeni kolači imaju mekanu teksturu i jednoliku zlatnu boju.
2. Osim toga, smanjeni ručni kontakt s proizvodima i sterilizacija produžuju rok trajanja proizvoda uz usklađenost sa standardima sigurnosti hrane. Uz personalizirana rješenja i pouzdanu postprodajnu uslugu, ovaj sustav je široko hvaljen na tržištu pekarske opreme.
Prednost
Brzo i ravnomjerno miješanje sastojaka osigurava konzistentnu teksturu kaše. * Infuzija zraka: Učinkovito prozračivanje podržava stabilan rast, stvarajući nježnu strukturu i odličan okus. * Nehrđajući čelik prehrambene kvalitete: Pruža sigurnost, izdržljivost, otpornost na koroziju i jednostavno čišćenje. * Zaslon osjetljiv na dodir: Omogućuje jednostavno rukovanje i preciznu kontrolu, pohranjujući recepte za svestranu upotrebu. * Ušteda rada: Omogućuje korištenje od strane jednog operatera, s pojednostavljenim procesom miješanja do hranjenja.
Detaljni prikaz
